Résumé : Nous sommes cinq s'urs dans la ple'nitude de l'a'ge... (entre 73 et 84 ans). Nous avons cette passion commune des bonnes recettes familiales et avons acquis ce gou't de la cuisine aupre's de nos parents qui aimaient cuisiner et nous faire partager le plaisir de nous retrouver a' table autour de bons repas. Ayant deux fre'res, nous e'tions neuf a' table. Nos parents e'taient tre's occupe's. Papa avait une affaire de confection, et maman travaillait avec lui. Apre's la guerre, il avait cre'e' une marque: He've'a, l'imperme'able qui ne perce pas... Et comme il avait de la suite dans les ide'es, en 1966, il cre'a le K.Way, dont la de'finition en tant que coupe-vent est dans le dictionnaire. La pre'paration des repas e'tait un moment de de'tente. Nous e'tions une famille tre's unie, heureuse et joyeuse ! Les repas, tous ensemble, avaient pour nous, une tre's grande importance. C'e'tait un moment privile'gie'. Nous avons toutes les cinq, des souvenirs heureux, gais et pre'cis de cette belle e'poque. Ce que nous avons ve'cu, nous l'avons communique' a' nos enfants, en conti- nuant a' vivre comme nous l'avons appris, et a' donner comme nous avons rec'u! Eux-me'mes transmettent ces valeurs a' leurs enfants, nos petits enfants! Une vraie vie de famille peut-elle exister sans ces moments d'amour et de partage, enfants et parents, autour de la table' Ce livre est avant tout, un lien, entre nos parents, enfants et petits-enfants. Nos recettes sont des recettes familiales qui ne sont pas fige'es, a' vous de les transformer ou les ame'liorer au gre' de votre imagination. Prenez plaisir a' les lire. Prenez plaisir a' cuisiner !