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| Auteurs | Thys, Luk (Auteur) Vandemoortele (firme) (Auteur) |
| Edition | Lannoo : Tielt (Belgique) , 2007 |
| Collation | 160 p. |
| Illustration | ill. en coul. |
| Format | 26 x 26 cm |
| indice Dewey | 641.5 |
| ISBN | 90-209-6992-7 |
| Prix | 24.95 EUR |
| Langue d'édition | Français |
| Sujets | Cuisine |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : 120 recettes créatives classées par saison, dont un chapitre consacré aux sandwichs : anguille fumée en gelée verte, panais aéré, croustillant et croquant, tartelette au citron et aux fraises, quiche à l'aubergine, selle de chevreuil à la trappiste et au pain d'épices, baguette exotica...
Notes : Glossaire. Index
Notes : Glossaire. Index
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