Une initiation à la cuisine des champignons |
Auteurs | Emanuelli, Philippe (Auteur) Raevens, Frédéric (Illustrateur) |
Edition | Marabout : Paris , DL 2011 |
Collation | 1 vol. (287 p.) |
Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format | 30 cm |
indice Dewey | 641.658640 |
ISBN | 978-2-501-07499-5 |
Prix | 20,90 EUR |
Langue d'édition | Français |
Sujets | Cuisine (champignons) |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Bibliogr. p. 287. Glossaire. Index
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